北島ヴィンヤード ケルナー 2014 750ml

白・辛口 アルコール度数12%

ワイン専用葡萄にこだわりを持ち、価値ある原料を供給していただいている契約農家の葡萄からつくられる「葡萄作りの匠」シリーズ。余市町の葡萄生産者で匠の一人である北島秀樹氏が育てたケルナー種を丁寧に選果して醸造した、数量限定ワインです。



北島秀樹ツヴァイゲルト(15年産)720ml

赤/ミディアム アルコール度数12.5%

北島氏が手塩にかけて育てたツヴァイゲルト種を100%使用。ツヴァイゲルト独特の赤い果実の香りが印象的な、渋みのほどよいミディアムボディの飲み口です。



宍戸富二レゲント(15年産) 720ml

赤・ミディアム アルコール度数12%

ドイツ原産の赤ワイン用葡萄品種として誕生したレゲントは、適度な酸味と深い色合いを持った赤ワインとなります。また、この品種から作られるワインは濃厚で滑らかな味わいを特徴としており、ほどよいタンニンを含みながら、チェリーやカシスのアロマが表現されます。 濃厚な味付けの肉料理やソーセージ等との相性が良く、道産牛やエゾ鹿のローストやステーキなど、地域性同士のマッチングにも期待ができます。



田崎正伸ツヴァイゲルト(15年産) 720ml

赤/ミディアム アルコール度数12.5%

ワイン専用葡萄にこだわりを持ち、価値ある原料を供給していただいている契約農家の単独仕込みとして発売されている「葡萄作りの匠」シリーズ。北海道余市町の田崎正伸氏が丹精こめて栽培・収穫した葡萄で醸造した、単一仕込の赤ワインです。



おたるピノ・ノワール2014 750ml

赤/ミディアム アルコール度数13%

ピノ・ノワールの特徴的な明るいルビー色と、グラスの輪郭(液面)には熟成による薄オレンジ色が認められます。赤い果実と木樽のニュアンスが優雅に絡み合う芳香はリッチで奥行きがあり、心躍るように期待が高まります。しっかりとしたアルコール感は、円くしなやかなアタック。



おたる ナイヤガラ 750ml

白/やや甘口 アルコール度数10%

非加熱の生詰め製法で造られたワイン「おたるナイヤガラ」は、マスカット葡萄のような特徴的な香りが人気の『生ワイン』です。



2013鶴沼ミュスカ 720ml

白・やや甘口 アルコール度数10%

フランス、アルザス地方を代表する品種で、オレンジやマスカット、バラの花のニュアンスがあふれる華やかなアロマが特徴的で、ほどよい口あたりのやや甘口に仕上がっています。



2014鶴沼ブラン 720ml

白・辛口 アルコール度数12%

ワイン用ブドウとして世界的に知られ、鶴沼を代表する葡萄品種でもあるゲヴュルツトラミネールを主体にリースリング、ミュラー・トゥルガウをブレンドして誕生した辛口白ワインです。



2013鶴沼ゲヴュルツトラミネール 720ml

白・やや辛口 アルコール度数11%

アルザス地方を代表する高級白ワイン用品種ゲヴュルツ・トラミネール。ライチやマスカット、白桃などの甘く熟した香りと、クローブ、シナモンなどのスパイスの香りが融合したアロマティックで、酸のまろやかな白ワインとなります。



おたる特撰キャンベルアーリ(赤) 720ml

赤/甘口 アルコール度数8%

北海道産葡萄100%を原料に醸造しました。大粒の生食用葡萄として人気のキャンベルアーリの甘酸っぱい香りが特徴的で、渋みが少なく、凝縮した濃密な味わいが広がる甘口赤ワインに仕上げました。



おたるナイヤガラ スパークリング 720ml

白/やや甘口 アルコール度数10%

アスティスプマンテを思わせる、マスカットぶどうの香りと、甘口でさっぱりとした口あたりのスパークリングワイン。女性から圧倒的な支持を集めている「おたるナイヤガラ」のスパークリングワインは、一本づつ手詰めで仕上げられ、高級感のあるデザインとなりました。フルーティーな甘さと香りが弾ける、華やかなパーティーにぴったりのお酒です。